プチトマトは半分、ナスは輪切り若しくは、半月切り、ニンニクみじん切り、唐辛子輪切りでご用意を。
オリーブオイルで熱したフライパンにニンニクと唐辛子をいれて香りが出てきたら、トマトとナスを投入。
塩、胡椒でちょいと味付け。
ナスがしんなりとしてきたら、シーチキンを投入。パスタの茹で汁も入れ、ここでもう一度塩を振って味の調整をして下さい。
茹で上がったスパゲッティをフライパンにいれ、火を止めて全体を絡ませたら出来上がり。
お好みで、パセリや胡椒、タバスコをかけて召し上がれ♪
オーダー!
プチトマトとナスが美味しいスパゲッティ!
ウィー!ムッシュ!
オリーブオイル、塩は想像より少し多めの方が味がしっかりしてグットです。
塩の調整は味見をしながら調整してみて下さい★
美味しいこと間違いなしの一品です。
レシピID: 1920001976
公開日:2011-08-16 14:33:13.0
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