冷凍うどんで作る☆簡単・美味しい釜玉うどん風☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １玉
- めんつゆ（濃縮２倍を使用） 大さじ２
- 卵 １個
- 天カス 適量
- ねぎ 適量
- 生姜すりおろし（チューブを使用しました） 適量
作り方
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1
冷凍うどんを電子レンジで解凍して下さい。
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2
卵を混ぜておきます。
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3
生卵の入った丼にアツアツのまま入れてかき混ぜます。
ここで卵が半熟状態になると美味しさアップですが、電子レンジの状態によっては難しいです。
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4
上からめんつゆ大さじ２をたらして、天カス、ネギ、ショウガをのせれば出来上がり。
食べる直前にかき混ぜて食らって下さい。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 簡単・美味しい釜玉うどん
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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小鉢に小分けにして、晩ご飯の一品に持ってきてもお洒落れ♪