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カロリーメイト風なココアショートブレッド レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10~16本人分

  • 薄力粉

    200g

  • マーガリン

    100g

  • 砂糖

    50g

  • アーモンドダイス(なくてもOK)

    10g

  • ココアパウダー

    10g

  • ひとつまみ

  • 牛乳

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カロリーメイト風なココアショートブレッド

ファンには絶対たまらない~(*^。^*)
ク○クでカロリーメイト人気検索1位なりました(^^)

作り方

  • 1

    マーガリンをクリーム状に練り、砂糖をくわえて良く混ぜる♪

  • 2

    1に薄力粉・ココアパウダー・塩・をふるい入れ、アーモンドも加えヘラでまとめていく。この段階ではまだボソボソゴロゴロ~

  • 3

    2に、牛乳を回し入れてこの段階でまとまる。

  • 4

    3をビニール袋に入れ1cm程に伸ばす。
    ※私は、100均のお盆の上で丁度1cm程に均一に伸ばします。袋サイズは18×27

  • 5

    4は、そのまま1時間程冷蔵庫にねかせておく。

    あとはカットして余熱あり180度で15分程焼く。

  • 6

    例えば(1.5×5×厚さ1cm)の生地では15分で。

  • 7

    焼けたあみの上で冷ます。
    時間が経つと一層カロリーメイトに近付きます♪

きっかけ

カロリーメイト大好きなんで。何度も試作しました(^_^;)

おいしくなるコツ

焼きすぎない事。
それはそれで美味しいですが、独特の食感がなくなりますので注意!

登録されているカテゴリ

各国料理:
西洋料理 > イギリス料理 > ショートブレッド

レシピID: 1920001778

公開日:2011.07.21

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