トマトとワカメのしょうがだれ素麺 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
食べノモ怪獣
トマトとしょうがでさっぱり食べられます。焼いたささみを加えると栄養バランスもよくなりますし、おいしです（*^_^*）しょうがだれと言いつつよくある味ですね。
材料（1人分）
作り方
- 1 ワカメは水で戻しておく。トマトは5～7mm角に切り、☆印は混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 湯を沸かし素麺を茹でる。茹であがる直前に戻したワカメを加え、麺と一緒に冷水にとる。氷を使ってよく冷やした方がおいしいです。
- 3 2の水気をよく切って、ボールにいれ、しょうがだれを大さじ1杯加えてあえる。
- 4 器に盛り付け、トマトをのせ、食べる直前にしょうがだれをかけていただく。お好みで、大葉やみょうがをそえてもOKです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 素麺
食べノモ怪獣
音楽・料理は癒し、発見が日課のマイペースな怪獣です。色んな迷いはつきまとうけど、今できる事を一歩ずつ！そんな毎日を当たり前のようにサポートくれる「食」。そして、気付けば思い出の断片としてよみがえる料理。そんな日々の料理を不定期にレシピとして記録していこうと思います。よろしくお願いします（*^_^*）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
紫君子蘭2011/08/13 22:24
さっぱりで美味しかったです。
暑い日にぴったりのレシピですね♪
美味しいレシピありがとうございます。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
