炊飯器で作る メカブとキクラゲのサッパリスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 干しメカブ（千切り） 20ｇ
- 干しキクラゲ 1ｇ
- クコの実 7ヶ
- 干し昆布 1ｇ
- 干し椎茸 2ｇ
- おろし生姜 小さじ1
- 塩 2ｇ
- みりん 大さじ2
- 水 550ｃｃ
作り方
-
1
キクラゲを水（分量外）で戻し、細かく切ります。
硬いところが有ったら取り除いてください。
-
2
炊飯器の容器に全ての材料を入れて、「おかゆ」コースでスイッチを入れます。
-
3
炊き上がったら完成です。
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- 料理名
- メカブとキクラゲのサッパリスープ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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