マグロとアサリの簡易酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
マグロはアラなどで構いません。マグロを適当な大きさに切ります。薄めに切った方が火が通り易くなります。
にんにくはスライスします。 -
2
全ての材料を鍋に入れ、フタをして中弱火で加熱します。
-
3
沸騰してきたら弱火にして、5～6分加熱し、マグロとアサリに火を通します。
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- 料理名
- マグロとアサリの簡易酒蒸し
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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簡単に酒蒸しを作ります。