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漬けて焼くだけ簡単!ハーブチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
漬けて焼くだけ簡単!ハーブチキン
  • 300円前後

簡単で娘が喜ぶ一品。

作り方

  • 1

    ビニール袋に、鶏肉をとハーブ塩をいれ揉む。
    塩とバジル、タイム、ローズマリーなどのハーブをそれぞれ入れてもOK!

  • 2

    ビニール袋にヨーグルトを入れ、全体が混ざるように揉む。
    そのまま10分くらい置く。

  • 3

    フライパンを弱火にかけ、油を薄く敷き、鶏肉を並べて焼く。
    水分がなくなり火が通るまで、時々転がしながら焼く。
    *写真はムネ肉。

  • 4

    ムネ肉を使っても美味しい♪

きっかけ

娘の親子クッキングで習ったレシピ。簡単で娘がお気に入りの一品。

おいしくなるコツ

塩とハーブ(バジル、タイム、ローズマリーなど)を自分でブレンドしてもいいが、一緒になっているハーブ塩を使うと超簡単!

レシピID: 1920000573

公開日:2011.02.26

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関連情報

料理名
ハーブチキン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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