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豆腐と竹輪のスープパスタ レシピ・作り方

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miunoyama
末娘と二人の昼食。冷蔵庫にあった豆腐と竹輪を使ってスープパスタを作ってみました。
みんながつくった数 3件

材料（約2人分）

スパゲティ（１．４㎜）（半分に折る）
150ｇ
水
6００ｃｃ
長葱（斜め切り）
1/2本
絹豆腐
１丁（300ｇ）
竹輪（細切り）
１袋（４本）
中華スープの素・醤油
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰させる。長葱とパスタを入れ、５分煮る。
  2. 2
    豆腐を崩し入れ、ちくわも入れる。中華スープの素と醤油で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐と竹輪が冷蔵庫に余っていたので。

公開日：2011/01/25
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関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
スープパスタ

このレシピを作ったユーザ

miunoyama 料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/19 19:58
お豆腐がなくてかわり？にレタス入れました。ちくわの塩気がいい感じでした♪
mikanbatake
2012/04/26 16:35
ちくわの代わりにカニカマを入れてみました、簡単ですごくおいしかったです
ぱんこ２２１
作っていただいてありがとうございます（●＾o＾●） ちくわよりもカニカマのほうが色合いがきれいでいいですね♪

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