竹輪とキャベツのウスターマヨ炒め レシピ・作り方
材料（約３人分）
- マヨネーズ 大匙３
- 竹輪（一口大） １袋（４本）
- キャベツ（ざく切り） ５枚
- 長葱（輪切り） 1/2本
- 酒 大匙１
- ウスターソース 大匙３
作り方
- 1 フッ素加工のフライパンにマヨネーズを熱し、キャベツ、葱、ちくわを入れて軽く炒め、酒を回し入れ、蓋をして蒸し焼き。
- 2 野菜が好みの柔らかさになったら、ウスターソースを全体にからめて出来上がり。ご飯に載せて食べるとおいしいです。
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miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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