豚の生姜焼き風 レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
- 1 フッ素加工のフライパンにマヨネーズを入れ、玉葱を軽く炒める。豚肉を入れ、さらに炒める。
- 2 肉に火が通ったら、砂糖、ピーマン、生姜を入れ、酒をふりかけ蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 醤油を回し入れ、ざっと混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉野菜炒め
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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