しっかり味付きハンバーグ レシピ・作り方
材料（4～５人分）
- 玉葱（みじん切り） １個
- 人参（みじん切り） １個
- ピーマン（みじん切り） ２個
- 合挽き肉 ４００ｇ
- パン粉 ２つかみ
- 卵 １個
- ケチャップ・塩コショウ 適量
作り方
- 1 玉葱、人参、ピーマンをみじん切りにして、しっかり炒める。
- 2 ボールに①とすべての材料、調味料を入れ、よくこねる。
- 3 小さめに成型してフライパンで焼く。（ケチャップが入っている為、焦げやすいので注意する。）
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- 料理名
- ハンバーグ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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Utti-2011/01/06 19:26
野菜もとれて◎。手づかみしないのでケチャップは後から(^-^)。ご馳走様でした。
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