子供のリクエスト、肉野菜炒め丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに豚肉、砂糖、酒を入れ炒める。豚から油が出てきたところで、野菜を全部入れる。ざっと炒めて、蓋をして蒸し焼き。
- 2 全体に火が通ったら、強火にして、鍋肌から醤油を入れてざっと炒めて出来上がり。
- 3 ご飯に乗せていただく。
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- 料理名
- 肉野菜炒め丼
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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