動物かおのパン☆ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ３ｇ
- バター ２０ｇ
- 牛乳 １８０ｃｃ
- ドライイースト ３ｇ
- 市販のこしあん（なんでもOK） 1袋
作り方
-
1
ホームベーカリーにこしあん以外の材料を入れ、スタート。
（生地こねコースで） - 2 1時間後生地ができたら６～７に分割して、15分うえにぬれふきんかけて休ませます。（ベンチタイム）
-
3
生地を成形します。
やさしくガスぬきして生地をひらべったくしてあんこを包みこみます。
すきな動物のパーツをつけます。 -
4
２次発酵をオーブンで３５℃４０分くらいでします。
生地が２倍くらいの大きさになればOK。 - 5 １８０℃１５分で焼いて、チョコペンで目や顔パーツを書きできあがり。
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- カテゴリ
- あんぱん
- 料理名
- あんぱん。
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リン００2011/01/30 02:09
可愛くて美味しかったです
レシピへのコメント
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喜ぶかな～と思い動物が顔に。