ソフトシェルシュリンプでガーリックシュリンプ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは硬めに茹でて、水を切っておく。にんにくはみじん切りにする。エビもよく水分を拭いておく。
- 2 フライパンでオリーブオイルとにんにくを弱火でじっくり炒める。香りが立ったらエビを入れてハーブソルトをふる。まわりにブロッコリーを入れる。
- 3 エビが裏表赤く色づいたら火を止めてレモン汁とバターを絡めて完成。
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