ハロウィンに作る栗が美味しい栗ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 栗 正味200g
- 米 2合
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 水 適量
- ごま塩 適量
作り方
- 1 米は、洗って、ザルにあげる。
- 2 栗は、3分ほど茹でて、30分浸けてから、皮を剥く。渋皮も剥く。
- 3 炊飯器に、米を入れ、酒、塩を入れて、水を2合のメモリまで入れる。
- 4 皮を剥いた栗を乗せて、普通に炊飯する。
- 5 炊き上がったら、、混ぜ合わせ、お茶碗によそって、ごま塩をかけて、出来上がりです。
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- 栗ご飯
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