【ナンプラーなし！】ガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉に塩をし、フライパンで皮目をカリッと焼き上げる。焼き上げたらサイコロ上に切っておく
- 2 フライパンに油をひきニンニク、生姜を中火炒める
- 3 香りが立ったら賽の目にカットしたピーマン、パプリカを加え強火でサッと炒める
- 4 鶏モモ肉と千切ったバジルを加え、◆の調味料を入れ炒め合わせる。全体に味が回ったらゴマ油をひと回しかける
- 5 フライパンで目玉焼きを作り皿にご飯、ガパオと共に盛り付ける。バジルの葉、レモンを添える
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