トマトの缶詰で作るビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は、ひと口大に切り、塩胡椒を振る。
- 2 玉ねぎは、薄切り、しめじは、石づきを取り、小房に分ける。
- 3 鍋に、バターを弱火で熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、しめじ、牛肉も加えて、中火で炒める。
- 4 ・の材料を加え、弱火にして、とろみがつくまで、10分ほど煮込む。
- 5 とろみがついたら、出来上がりです。
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