大根と鷄ひき肉のそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は、厚さ2センチの輪切りにして、皮を剥き、イチョウ型に切る。
- 2 米のとぎ汁に、1の大根を入れ、火にかけ、茹でこぼす。
- 3 鍋に、油を熱し、鷄ひき肉を炒める。大根を加え、水を入れ、・の調味料を加え、煮込む。
- 4 大根が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を入れて、トロミをつけて、出来上がりです。
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- 大根の煮物
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たらたらん2021/03/02 08:27美味しくできました。
ありがとうございました^ ^