【野菜たっぷり】にゅうめん☆ レシピ・作り方

【野菜たっぷり】にゅうめん☆
  • 約10分
  • 300円前後
ゆっか*
ゆっか*
麺を別ゆでしないので、鍋1つで簡単に作れます♪

材料(3~4人分)

  • そうめん 4束
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • しめじ ひとつかみ
  • 人参 3cm
  • ●水 1L
  • ●醤油 小さじ2
  • ●みりん 小さじ2
  • ●だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に●と食べやすい大きさに切った人参を入れて、火をつける。
  2. 2 沸騰してきたら、そうめんを入れ、そうめん全体が汁に浸かったら、わかめとしめじを入れる。
  3. 3 そうめんと野菜が食べ頃になったら、溶き卵を回し入れて完成!

きっかけ

使いかけのそうめんがあったので

おいしくなるコツ

具材は、冷蔵庫に残ってる野菜など、何でもOKです。 そのばあい、そうめんの茹で過ぎに注意しながら、具材を加えるタイミングを調整してください*

  • レシピID:1910014351
  • 公開日:2020/10/20
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カテゴリ
にゅうめんその他の卵料理わかめしめじにんじん
関連キーワード
簡単 ワンパン 風邪 幼児
料理名
にゅうめん
ゆっか*
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つくったよレポート(3件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/12/10 09:01
    【野菜たっぷり】にゅうめん☆
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • レオ*
    レオ*
    2020/11/07 13:51
    【野菜たっぷり】にゅうめん☆
    短時間でできてしかもおいしい♡
    素敵なレシピをありがとうございました(*´꒳`*)
  • ☆bataco☆
    ☆bataco☆
    2020/10/31 19:42
    【野菜たっぷり】にゅうめん☆
    余り野菜たくさん入れて作りました♡

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