ノンバター、混ぜる簡単マフィン レシピ・作り方

ノンバター、混ぜる簡単マフィン
  • 約1時間
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簡単にフルーツいっぱいマフィンが食べたい!

材料(4人分)

  • 一個
  • 砂糖 大5
  • 薄力粉 大5
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • サラダ油 大5
  • りんご 小1/2
  • レーズン 大2
  • バナナ 一本
  • くるみ 大2

作り方

  1. 1 プレート型を使用する場合は型に油を塗っておく
    カップの場合は不要です
  2. 2 ボウルに卵を入れて解きほぐす
  3. 3 砂糖を入れて大まかに混ぜる
  4. 4 薄力粉、ベーキングパウダーを入れて大まかに混ぜる
  5. 5 サラダ油を入れて大まかに混ぜる
  6. 6 りんごは皮を剥いて芯を取り、粗めの角切りにして生地へ入れる
    くるみは粗く刻んで、レーズンはそのまま生地へ入れる
  7. 7 オーブンを190度に余熱開始
  8. 8 プレート型もしくはカップに生地を流し入れる
    生地の上にバナナを輪切りにして押してのせる
  9. 9 余熱したオーブンで18分~20分焼いたら完成

きっかけ

バナナもりんごも痛みはじめてしまったので、消費したくて。

  • レシピID:1910014337
  • 公開日:2020/10/18
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カテゴリ
バナナマフィンりんご
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