野菜たっぷり豚キムチ レシピ・作り方

野菜たっぷり豚キムチ
  • 約15分
ドキンちゃんmico
ドキンちゃんmico
最後にニラを加えるのがポイント。シャキ感を味わえる。

材料(3〜4人分)

  • 豚肉 260gくらい
  • キムチ お玉2杯くらい
  • ニラ 1袋
  • 玉ねぎ 半分
  • @オイスターソース 大さじ1
  • @ハチミツ 大さじ1弱
  • ごま油 1まわし〜2まわし

作り方

  1. 1 玉ねぎを、くし切りにする。

    ニラを、食べやすい長さ(5センチ〜7センチ)に切る。

    豚肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 豚肉を炒める。

    *豚小間肉でも、
    豚バラ肉でもOK
  3. 3 豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加え炒める。

    玉ねぎが、しんなりしてきたら、
    キムチ、@印を加え炒める。
  4. 4 最後にニラを加え、
    ごま油を回しかける。

    火を止めて、
    軽く炒めたら、
    出来上がり。

きっかけ

野菜たっぷりで豚キムチを食べたかったので。

おいしくなるコツ

ごま油の1まわし、2まわしの量は、 お好みの量OK

  • レシピID:1910013994
  • 公開日:2020/09/25
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つくったよレポート(1件)

  • ☆bataco☆
    ☆bataco☆
    2020/09/27 20:55
    野菜たっぷり豚キムチ
    野菜たっぷり(^o^)v
    オイスターソースとはちみつの味付け美味しかったです♡

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