からだに優しい♪豆乳味噌ラーメン(潰瘍性大腸炎◎) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
〈下準備〉
ほうれん草はサッと茹でておく。ゆで卵は☆印の醤油と麺つゆ、みりん、水に漬けて、冷蔵庫で2時間ほど冷やし、煮卵にする。
-
2
小ネギはみじん切りにして、煮卵は半分に切る。
サラダチキンを細く切り、ほうれん草はざく切りにする。
-
3
鍋に豆乳と白味噌、鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。
-
4
スープが沸騰したら、紀文の糖質0g麺を入れて、さっと湯がく。塩こしょうで味を整える。
-
5
1〜2分ほど茹でたら、器に盛り、ほうれん草、サラダチキン、煮卵、小ネギ、焼きのりをきれいに盛り付ける。
最後にすりごまを散らせば、ヘルシー豆乳ラーメンの完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
潰瘍性大腸炎の方でも食べられる優しいラーメンです！