SBのカレー粉でチキンカレー♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄く切り、ジャガイモは小さめに。ニンジンはみじん切りにします。
- 2 鶏肉は1口サイズに切っておく。軽く塩を振って(分量外)もみ込んでおく。
-
3
油大さじ3と、玉ねぎを炒める。入れてから蓋をして熱するとしなっとなりやすい。
水を足しながら炒めて、飴色になったら、カレー粉、ヨーグルト以外を入れる。
20分程度弱火でコトコト♪ -
4
食材が柔らかくなってきたら、カレー粉を入れる
最後にヨーグルトを
まぜ、火を止める。 -
5
ヨーグルトの量を増やすと辛さがマイルドになります!
付け合わせは、
レシピID1910013237生姜
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- カテゴリ
- チキンカレー
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