鮭の酒蒸し焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ししとうを、洗い、包丁で、切れ目を入れる。
＊爆発しない為に穴をあける。
油で上げる天ぷらの時も穴を開けた方がいいよ。
-
2
鮭を入れ、酒を鮭に振りかける。
-
3
フタをして、
点火、弱火で5分焼く。
-
4
途中、ひっくり返して焼く。
火を消し、5分間フタをしたまま、そのまま置いておく。
5分、放置したら、出来上がり。
＊すし酢をかけて食べましたが醤油、ポン酢、塩コショウでもＯＫ
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- 料理名
- 鮭の酒蒸し焼き
micoドキンちゃん
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