ハンバーグの作り方！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
タマネギは、みじん切りにして、半分炒める。（半分は生のまま。）
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2
挽き肉にA・タマネギ２種を入れ、よく混ぜる。
- 3 冷蔵庫で20分程冷やす。
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4
肉の空気を抜きながら、厚さ1cm程に整形する。
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5
中火で2分で焼き、裏返して片面も中火で2分焼く。
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6
フタをして弱火に落とし4分焼く。
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7
肉汁の残ったフライパンに、Bの材料を入れ火にかける。
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8
盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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8-17の睡魔2020/07/12 15:36
アレンジして中にチーズ入れてみました♪
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