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簡単!そばめし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • キャベツ

    1/4個

  • ご飯

    1合

  • 焼きそばの麺と付属のソース

    1人前

  • 紅しょうが

    大さじ1

  • 合いびき肉

    150グラム

  • だしの素

    小さじ1

  • サラダ油

    小さじ2

  • コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!そばめし
  • 300円前後

ご飯と焼きそばの具材でそばめしが作れます!

作り方

  • 1

    キャベツは粗みじんに切る

  • 2

    麺は電子レンジで1分加熱してほぐしやすくして、包丁で4分割にカット

  • 3

    フライパンに油をひき、合いびき肉を炒める、色が変わったらキャベツ、コショウ、だしの素を入れ炒める。

  • 4

    キャベツがしんなりしたら焼きそばの麺、ご飯、紅しょうが、付属のソースを入れてさらに炒める。

  • 5

    ソースが満遍なく混ざったら出来上がり!

  • 6

    お好みで鰹節、青のりをふりかけるとさらに美味しくいただけます!

きっかけ

焼きそばの麺が1人前しか残っていなかったので、2人前のそばめしを作ってみました。

おいしくなるコツ

ソース味を強くしたい時はご家庭にあるウスターソースや中濃ソースなどを加えて炒めてください。

レシピID: 1910011867

公開日:2020.01.11

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