京水菜の豚しゃぶ^ - ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切って水菜も根元を切って食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を切ってスライスしておく。長ネギも根元を切ってスライスしておく。
- 2 鍋に水を入れ出汁昆布を入れ沸騰したら火を止めて昆布を取り出す。
- 3 2にしいたけ、長ネギ、豚バラ肉を入れ沸騰したら水菜を入れて出来上がり^ - ^
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- 豚バラ肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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