ナスのキーマカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を引いて、乱切りにしたナスを焼く。火が通ったらお皿に出しておく。
- 2 フライパンの油を軽く拭き取って、みじん切りにした玉ねぎとひき肉を炒める。
- 3 玉ねぎが飴色になったら、刻んだカレーのルーと水を入れて炒める。
- 4 3にケチャップ、ウスターソース、ご飯、1を入れて混ぜて、混ぜて全体に味を馴染ませたら完成。
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