万能そぼろで生ピーマンの肉づめ レシピ・作り方

万能そぼろで生ピーマンの肉づめ
  • 約10分
おかず倶楽部
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色んな料理に使える万能そぼろを生ピーマンに乗せました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを半分に切って種を取り、流水で洗い、盛り付けておく。
  2. 2 フライパンを熱し、牛ひき肉を炒め、色が変わったら☆を入れ、汁がなくなるまで炒める。
  3. 3 牛ひき肉をお皿に盛り付け、軽く山椒を振ったら完成。
    ピーマンにのせてバリバリ食べてください!

きっかけ

居酒屋で食べたメニューを再現してみました!

おいしくなるコツ

甘めの味付けなので、唐辛子などでアクセントをつけてもgood! レタスに巻いて食べてもよし! ご飯に乗せて卵黄を落としても...言わずもがなですね!

  • レシピID:1910011685
  • 公開日:2019/11/29
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カテゴリ
牛ひき肉ピーマンピーマンの肉詰め
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