鯛のアラ煮^ - ^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛のアラ 1匹
- 生姜 10g
- ☆醤油 大さじ5
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆酒 大さじ4
- ☆みりん 大さじ1
- ☆水 大さじ5
作り方
- 1 鯛のアラは熱湯をかけ臭みを取る。
- 2 鍋に☆とすりおろした生姜を入れ1を入れ落し蓋をして10分中火で煮たら出来上がり^ - ^
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