ぽってりクリーミーつぼ漬け入りタルタル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 固茹でたまご 2個
- マヨネーズ 大さじ3〜
- ⋆あら微塵にした壺漬け 大さじ3〜
- ⋆ブラックペッパー 少々
- ⋆マジックソルト 少々
- ⋆お酢 小さじ1
作り方
- 1 ゆで卵を半分に切り白身と黄身に分ける。白身はあら微塵にしておく。
- 2 黄身はボールに入れて出来るだけ細かくゴムベラなどで潰しておく。そこにマヨネーズを入れてペースト状になるまで練る。
- 3 そこに⋆と刻んだ白身を入れて和えたら出来上がり♡
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