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絹さや レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 絹さや

    お茶碗山盛りくらい

  • たまご

    2、3個

  • ⋆水

    50cc

  • ⋆和風顆粒だし

    小さじ半分

  • ⋆三温糖

    小さじ半分

  • ⋆みりん

    大さじ1

  • ⋆醤油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絹さや
  • 100円以下

簡単にできます♡

作り方

  • 1

    小さめのフライパンに⋆を入れて火にかける。ふつふつしてきたら、筋を取っておいた絹さやを入れて煮る。

  • 2

    柔らかくなってきたら、溶き卵をまわしかけ、たまごにお好みの具合に火が通ったら軽く混ぜて、出来上がり꒰๑͒・౪・๑͒꒱

きっかけ

5月に一気に大量にお豆ができるので♡´͈ॢ ᵌˋ͈ॢꉧ´͈ॢᵋ ˋ͈ॢ♡

おいしくなるコツ

私は少し半熟ぐらいのたまごが好みです꒰❁˃ ᵕ ˂❁꒱

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > 卵とじ

レシピID: 1910010277

公開日:2019.05.30

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