油揚げと絹さやの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 絹さやは丁寧に筋をとります。さっと塩茹でするか、レンジで1分ほど加熱して、冷水にあげます。その後水気を拭き取り斜めに半分に切っておく。
- 2 油揚げは食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで抑えて油抜きをしておく。
- 3 鍋に⋆と油揚げを入れて火にかける。沸騰してきたら絹さやと、味噌を溶かして出来上がり( ♡ᴗ♡ )
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