お肉やわらかでコク旨！肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ビニール袋に豚こま、はちみつをいれてもんでおく。
じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらす。 - 2 玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、水気をきったじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 4 ★をいれて、煮立ってきたら1の豚肉を入れてほぐし、再び煮立ってきたらあくをとる。
-
5
ふたをして時々まぜながら、20分くらい煮る。
じゃがいもが柔らかくなり、煮汁が少なくなってきたら完成♪
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kagami5852019/05/12 20:01
参考にさせていただきました^_^
また作ります。
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