根菜たっぷり！お手軽グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 ゴボウは野菜ブラシでよく洗って。サツマイモと人参も同様に。どれも皮はむきません。

   

3. 3 洗ったあと。

   

4. 4 ゴボウは斜め輪切りにして、水に晒します。さらし過ぎ注意。1分くらい。

   

5. 5 人参…

   

6. 6 やはり、斜め輪切り。

   

7. 7 サツマイモ…

   

8. 8 半月切り。

   

9. 9 グリルパンの本体と蓋にサラダオイルを塗ります。

   

10. 10 サツマイモ、人参、ゴボウ…と順番に並べます。

    

11. 11 白だし、ゴマ油をかけ、蓋をして魚焼きグリルで強火で10分加熱。

    

12. 12 ホクホクに焼き上がりました。