シャキシャキもやしの★ネギ塩豚バラ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ネギはみじん切りにして★を全て混ぜ合わせる。
- 2 一口大に切った豚バラ肉をビニールに入れ、1を入れて、揉み込むように混ぜ合わせる。10分置いて下味をつける。
- 3 油を引いたフライパンで肉を広げながら焼く。
- 4 ほとんどの肉の色が変わったら、もやしを入れ、肉から出た油に絡めるようにさっと炒め合わせる。
- 5 ご飯の上に乗せて完成。
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