メカジキのからあげ 簡単 美味しい レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
メカジキは2つに切る。
-
2
☆を袋に入れ、メカジキも入れ袋の上から混ぜる。
冷凍する場合はこのまま冷凍庫へ。(解凍後は手順3から)
30分から1時間ほど置く。途中揉むと良い。
-
3
メカジキを袋から出し、小麦粉をまぶす。フライパンに並べて、上から油をメカジキにかかる様に円を描きならかける。中火よりやや弱めの火をつけ、片面2分ずつほど揚げ焼きにして完成。
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