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野菜たっぷり、ホットクックでチキンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜5人分

  • トマト

    4つ (約400グラム)

  • 玉ねぎ

    2つ(約400グラム)

  • 人参

    1本(約200グラム)

  • じゃがいも

    2個(約350グラム)

  • 鳥手羽

    5本

  • ウスターソース

    大さじ2

  • にんにく

    小さじ1 お好みで調整

  • 塩胡椒

    少々

  • カレーのルー

    市販のやつ 5〜6皿分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷり、ホットクックでチキンカレー
  • 500円前後

定番のチキンカレーです。無水なので野菜の旨味たっぷりでとても美味しくできました!

作り方

  • 1

    トマト、人参、玉ねぎをザクザクきります。トマトは完全に形が消えるので、皮だけ残ります。気になる人はトマトの皮は取ったほうがいいかもしれません。

  • 2

    じゃがいもは大きめの乱切りです。小さくすると溶けてしまう可能性があります。鳥手羽は冷凍していたので解凍して使用します。鳥手羽に塩胡椒しておきます。

  • 3

    トマトを1番下にして、
    玉ねぎ
    人参
    じゃがいも
    鳥手羽
    の順番でいれます。

  • 4

    カレーのルーは今回はバーモンドだったので半分の5〜6皿分使用しました!
    にんにくとウスターソースもいれます。

  • 5

    混ぜ技ユニットをセットします。
    自動1-16で約1時間25分待ったらできあがり!

  • 6

    じゃがいもも人参もホクホクで、玉ねぎはトロトロになってました!大きめに切って正解でした!また、チキンも形がしっかり残っていて見栄えもいいです!

きっかけ

定番のカレーを作ってみたくなったので。子供達も大喜びでした♬

おいしくなるコツ

野菜をたっぷり入れると栄養満点です!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 無水鍋

レシピID: 1910008638

公開日:2018.03.31

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.06.10

    ウスターソースを少し入れて作りました。美味しかったです。

    おいしそうですね!よかったです♪レポートありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.05.09

    ホットクックの無水カレー、簡単でおいしく野菜もたくさんとれて我が家の定番です。ごちそうさまでした♪

    ありがとうございました!家に居る時間が多いので簡単にできるといいですよね★

    お返事を見る

  • 2019.12.09

    鶏肉ホロホロで美味しかったです♪

    ありがとうございます!!すごくトロトロなりますよね!!美味しそうです♪

    お返事を見る

  • 2019.05.07

    おいしかったです♪

    作ってくださりありがとぅございます꙳★*゚美味しそうですね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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