鮭としめじのホイル焼き レシピ・作り方

鮭としめじのホイル焼き
  • 約30分
  • 300円前後
kitty0727
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鮭としめじと玉ねぎのバター醤油が美味しいホイル焼きです

材料(2人分)

  • 甘塩鮭 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2房
  • バター 15g
  • 醤油 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • アルミホイル 20×20cmが2枚

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスする。しめじを小さい房に手で分ける。
  2. 2 アルミホイル1枚ごとに鮭を置く。上に玉ねぎ、しめじ、バターをのせ、醤油と胡椒をかける。
    バターが溶けた時に流れ出ないように、アルミホイルでしっかり包む。
  3. 3 オーブントースターで15分くらい(火力によるので、火の通り具合を見ながら)加熱し、火が通ったら、器にアルミホイルごとのせる。

きっかけ

鮭の季節になってきたので

  • レシピID:1910008426
  • 公開日:2017/10/05
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