ウインナーときのこのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウインナー 5本
- きのこ（しめじ、えのき、舞茸） 80g
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 ウインナーは5mm厚に斜め切りにする。きのこは小さい房に手で分ける。
- 2 オリーブオイルをしいて熱したフライパンにきのことウインナーを入れ、中火で炒める。4～5分して火が通ったら、バターと醤油を入れ、全体に絡まったら、胡椒で味を整えて器に盛る。
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