めんつゆで簡単にらたま レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にらは4～5cm幅に切る。卵はボールに割りほぐし、めんつゆ半量を入れ混ぜる。
- 2 サラダ油をしいて熱したフライパンに①の卵を入れ、半熟の炒り卵にし、一度取り出す。そのフライパンにそのまま①のにらを入れ、20秒程炒め、めんつゆの残りを入れる。
- 3 ②を数秒炒めたら、卵を戻し入れ、火を止め、余熱で全体が馴染むまで炒め、器に盛る。
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