さっぱり!茄子の和風マリネ レシピ・作り方

さっぱり!茄子の和風マリネ
  • 約10分
mayu5161
mayu5161
暑い時期でもさっぱり食べれる一品です(^^)

材料(2人分)

  • 茄子(長茄子使用) 1本
  • しめじ 1/2株
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • ミツカンいろいろ使えるカンタン酢 大さじ1
  • 赤酢 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子は1センチ程の輪切りにし、しめじは食べやすい大きさにさく
  2. 2 茄子をたっぷりのオリーブオイルで炒め、火が通ってきたらしめじを入れ炒める
  3. 3 調味料を全て入れ炒め混ぜ、できあがり!
    熱々でも、冷ましてもおいしく食べれます(^^)

きっかけ

茄子をさっぱり食べたくて!

  • レシピID:1910008115
  • 公開日:2017/06/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のマリネバルサミコ酢なす全般
関連キーワード
マリネ さっぱり 簡単 和風
料理名
茄子の和風マリネ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • こんこん2
    こんこん2
    2020/02/03 09:09
    さっぱり!茄子の和風マリネ
    茄子が苦手なこどもも食べてくれました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る