さんま缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 ２合
- さんま缶 １缶
- にんじん 1/4本
- きのこ（しめじ・えのき・まいたけ） 80ｇ
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 生姜（みじん切り） 大さじ２
作り方
-
1
にんじんは千切りにする。
きのこは小さな房に分ける。 -
2
米を研ぎ、炊飯器に米と２合分を炊く水（分量外）を入れる。
醤油、酒、みりん、生姜を入れ軽く混ぜ、上にさんま缶、にんじん、きのこを乗せ、炊飯する。 - 3 ②が炊けたら、軽く混ぜ、お茶碗に盛る。
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