身体が芯から温まる生姜たっぷり卵うどん レシピ・作り方

身体が芯から温まる生姜たっぷり卵うどん
  • 5分以内
  • 100円以下
kitty0727
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生姜たっぷりの体が温まる卵うどんです

材料(1人分)

  • 1個
  • 人参 1~2cm
  • 生姜みじん切り 大さじ1~
  • 冷凍うどん 1玉
  • 昆布水 200ml
  • めんつゆ 大さじ1~2

作り方

  1. 1 人参は千切りにする。
    卵は溶き卵にする。
    小鍋に人参、昆布水、めんつゆ、生姜を入れ加熱し、沸いたら冷凍うどんを入れる。
  2. 2 うどんが柔らかくなったら、溶き卵を回し入れ、更に1~2分加熱して、丼に盛る。

きっかけ

残り物が何もなかったので、冷蔵庫にある材料だけで作った一人ランチです

  • レシピID:1910007937
  • 公開日:2017/04/04
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カテゴリ
アレンジうどん100円以下の節約料理5分以内の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)
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