懐かしいきのこたっぷりナポリタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ（1.6ｍｍより太い方がおすすめ） 100ｇ
- きのこ（しめじ・舞茸など） 30ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- トマトケチャップ 大さじ４~５
- にんにく（みじん切り） １かけ
- オリーブオイル 大さじ３
- 粉チーズ 大さじ１~２
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
湯をたっぷり沸かし、塩（材料外）を入れる。（水１Lに対して塩10ｇくらい）
パスタを表示より１分くらい短めに茹でる。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、加熱する。
にんにくの香りが出てきたら、きのこ、玉ねぎ、ケチャップ、①のゆで汁を100ｍｌくらい入れて炒める。 -
3
②が煮詰まったら、①のパスタを入れ、絡める。
塩・胡椒で味をととのえる。 - 4 器に盛り、粉チーズをかけたら、完成！
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amnos732018/05/12 07:40
美味しかったです
ご馳走様でした
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