圧力鍋でおうち簡単本格サムゲタン★美容におすすめ レシピ・作り方

圧力鍋でおうち簡単本格サムゲタン★美容におすすめ
  • 約30分
  • 500円前後
kitty0727
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美容に、元気のない時に、おすすめなスープです

材料(2人分)

  • 手羽先か手羽元 6本
  • もち米 1/2合
  • なつめ 4~5個
  • くこの実 大さじ2
  • 長ねぎ 1本
  • 生姜(みじん切り) 大さじ1
  • ニンニク(みじん切り) 大さじ1
  • 1000ml

作り方

  1. 1 もち米は洗って30分以上、水に浸けておく。
    長ねぎは1cm幅くらいの斜め切りにする。
  2. 2 圧力鍋に全ての材料を入れ、加熱する。圧力がかかったら、弱火にして20分加圧する。火を止めて、自然放置し、圧が下がったら塩胡椒(材料外)で味を整えて器に盛る。

きっかけ

韓国で食べたサムゲタンが美味しくて、家でも食べたくなったので再現してみました。

  • レシピID:1910007696
  • 公開日:2017/02/15
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カテゴリ
サムゲタン簡単鶏肉料理手羽先手羽元夕食の献立(晩御飯)
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