鶏むね肉ときゅうりの中華風サラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉に砂糖小さじ１（材料外）と塩小さじ１（材料外）を擦り込み、たっぷり沸かした熱湯に入れ、蓋をして火を止め、１時間放置する。
- 2 きゅうりは千切りにし、塩（材料外）で軽くもんでおく。
- 3 ①、②と他全ての材料を混ぜ合わせ、お皿に盛る。
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