ラー油の味噌漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お肉の表面の汚れ＆余分な油を落とすため、流水で洗い、一口大にカットして水を切る。
-
2
大きめのボールに、●の調味料４種を混ぜ合わせ、ボールに鶏もも肉を入れ、揉み絡めて15分以上漬ける。
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3
＜焼き作業＞
フライパンに並べ弱火でじっくりと焼く。焼き色がついたらひっくり返し、両面焼き上げたら出来上がり♪
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4
今回はキノコソテーを添えました♪
☆また、残ったタレを野菜炒めに少量使えば、フライパン一つで簡単時短の晩御飯が出来上がりますよ♪
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- 料理名
- ピリ辛味噌漬け
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味噌とラー油の最強コンビ❢❢