打ち豆入り白菜長芋サラダ レシピ・作り方

打ち豆入り白菜長芋サラダ
  • 約15分
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
メイソンジャーサラダ風に、メイソンジャーの瓶じゃないけど、瓶入りサラダ♪

材料(瓶2つ分人分)

  • 白菜 1枚
  • 打ち豆 15g
  • 玉ねぎ 30スライス
  • 小松菜 1株
  • 長芋 5㎝くらい
  • @青ジソノンオイルドレッシング 大さじ2
  • @ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 蒸してから平らに潰して乾燥させている大豆です。大豆の保存食らしいです。
  2. 2 熱湯をかける。
  3. 3 小松菜を茹でて、食べやすい大きさに切る。

    長芋、食べやすいサイズに切る。
  4. 4 白菜、食べやすい大きさに切る。

    玉ねぎ、スライサーで薄切りにする。
  5. 5 清潔にした瓶の底に、ドレッシング@印を入れる。

    下の方に打ち豆、長芋を入れる。

    *お好みのドレッシングでもOK
  6. 6 小松菜、玉ねぎ、白菜と入れたら、出来上がり。

    *約300ml 入る瓶です。
  7. 7 食べる時は、瓶を逆さまにしてドレッシングを全体にからませてから、お皿に盛ったり、瓶からそのまま食べたり。

きっかけ

流行っていたメイソンジャーサラダを作ろうと。

  • レシピID:1910007144
  • 公開日:2016/01/05
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カテゴリ
長芋メイソンジャー大豆
料理名
サラダ
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