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シンプルに簡単に めんつゆカツ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

シンプルに簡単に めんつゆカツ丼

めんつゆと砂糖で簡単♪卵でとじて半熟卵状態にしても美味しいね。

作り方

  • 1

    玉ねぎを薄切りにする。

    卵を溶き卵にする。

  • 2

    豚カツを、食べすい大きさに切る。

    *レシピID:1910003578
    豚小間で、豚カツを使っています。

  • 3

    *揚げた豚カツの大きさによって、@印の、汁が、つゆだく(多め)になったりします。

    *つゆだく豚カツ丼になる場合は、作り方「4」の手順で、豚カツの量を増やすのが◎

  • 4

    @印を入れ沸騰してきたら、玉ねぎを加え煮る。
    *熱を加えると玉ねぎは甘くなるので、ここで甘さを調節する。

    玉ねぎが、やわらかく煮えてきたら、豚カツを加え煮る。

  • 5

    溶き卵を流しいれて、フタをする。

    10~30秒、フタをして、卵に熱を加える。

  • 6

    フタを開けて、お好みの卵加減になっていたら完成。

    ご飯の上にのせたら、出来上がり。

    *20㎝のフライパン使用です。

きっかけ

麺つゆだけで、簡単に作ろうと。

おいしくなるコツ

薄く感じる場合は、麺つゆの量を増やすのが◎

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > とんかつ
料理:
卵料理 > 卵とじ

レシピID: 1910007125

公開日:2015-12-08 21:59:21.0

つくったよスタンプ 30件

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つくったよレポート 32件(26人)

  • 2018.06.28

    砂糖の代わりにメープルシロップで。有り合わせの調味料ですぐ出来て助かりました♪

    うれしいなぁ~♪*^▽^*そう言ってもらえるなんて♪^▽^メープルシロップ、いいね♪^▽^自然甘味料、素敵♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうです♪*^▽^*

    お返事を見る

  • 2018.06.14

    水が多過ぎませんか?

    揚げた豚カツの大きさにもよるので。。。カツの大きさによって水の量を調節して、麺つゆの量も調節してもらえると良いかと思いますので宜しくお願いします♪*^▽^*

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  • 2018.02.25

    盛り付けを失敗してしまいましたが、味はとても美味しかったです‼︎

    うれしいです(^-^)ぜんぜん♪^▽^写真からは感じないですよ♪^▽^美味しいだけが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪*^▽^*

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  • 2018.01.20

    めんつゆなので、味付けに悩むことなく簡単に美味しくできました!

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^美味しいのが写真から伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
カツ丼
料理用途
普段の料理

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